Metz Road Chardonay - Scheid Family Wines

Metz Road Chardonnay od Scheid Family Wines sa prezentuje v zvodnej, jasnej zlatej farbe. V pohári žiari tento Chardonnay noblesne a lákavo. Už pri prvom privoňaní sa rozvíja pôžitok z aromatických nuáns, ktoré potrápia srdce každého milovníka vína. Tóny zrelých hrušiek, šťavnatých jabĺk a nádych tropickej ananásu dominujú v bukete. Toto sa dopĺňa jemnými nuansami vanilky a jemnej karamelizácie, ktoré sa dostávajú do vína prostredníctvom zrenia v dubových sudoch. Chuť je harmonická a plná. Sametová textúra objíma podnebie a zabezpečuje pozoruhodný pocit v ústach. Každý dúšok rozvíja vynikajúcu rovnováhu medzi ovocnou sviežosťou a jemnou, krémovou štruktúrou. Jemný zvyškový cukor výborne prezentuje arómy a zanecháva dlhodobý, chutný závěr.

Vinifikácia Metz Road Chardonnay od Scheid Family Wines

Metz Road Chardonnay vďačí za svoju excelentnosť starostlivej vinifikácii. Hrozno pochádza z najlepších pestovateľských oblastí Kalifornie, kde stredomorské podnebie poskytuje optimálne podmienky na dozrievanie. Hrozno sa zbiera skoro ráno, aby sa zachovala sviežosť a cenné arómy. Zbieranie prebieha ručne, aby sa do vinárne dostalo len perfektne zrelé hrozno.

Po zbere nasleduje šetrné lisovanie hrozna. Získavanie muštu prebieha pri kontrolovaných teplotách, aby sa ovocné arómy extrahovali čo najlepšie. Následne sa mušt kvasí v dubových sudoch, čím víno získava svoju nezameniteľnú vanilkovú a karamelovú nuansu. Po fermentácii nasleduje malolaktická fermentácia, ktorá zmierňuje kyselinu a robí víno hladším a plnším.

Záverečné zrenie v bariku dodáva ďalší náraz komplexnosti bez straty sviežosti vína. Po zrení víno prechádza filtráciou a nakoniec sa plní do fliaš. Výsledkom je Chardonnay, ktoré poteší ako znalcov, tak aj gurmánov a vždy poskytuje mimoriadny zážitok z pitia.

Odporúčania k jedlu k Metz Road Chardonnay od Scheid Family Wines

Metz Road Chardonnay je vynikajúci ako sprievodca k širokej škále lahodných jedál. Tu sú niektoré odporúčania, ktoré dokonale ladia:

1. Grilované kuracie mäso s citrónovo-bylinkovou marinádou
2. Klasická pasta so smotanovou Alfreddovou omáčkou
3. Grilovaný losos s horčicovo-kôprovou omáčkou
4. Risotto s čerstvým hráškom a parmezánom

Čerstvé citrusové tóny a jemná krémovosť vína sa ideálne dopĺňajú s arómami týchto jedál. Metz Road Chardonnay fantasticky rozvinie chute jedál a zabezpečuje úplne úspešný zážitok z chuti. Užite si toto Chardonnay pri slávnostnej večeri alebo pri uvoľnenej večeri s priateľmi. Nechajte sa zvádzať eleganciou a všestrannosťou Metz Road Chardonnay a zažite chuťové dobrodružstvo ako nikdy predtým!

• Perfektné k morským plodom a čerstvým rybám
• Partner pre pikantné ázijské jedlá
• Úžasné k kozím syr a čerstvej zelenine

• Več izdelkov iz Metz Road - Scheid Family Wines