Pasionado Cuatro Cepas - Andeluna Cellars

Mohutné víno Pasionado Cuatro Cepas Tupungato Mendoza z pivníc Andeluna sa v pohári leskne hustou fialovou červenou farbou. Pri malom bočnom položení pohára na červené víno sa na okrajoch odhalí očarujúci granátovo-červený odtieň. Pri pootočení pohára toto červené víno odhalí vysokú viskozitu, ktorá je viditeľná vo výrazných kostolných oknách po obvode pohára. Toto červené víno z Argentíny, naliate do pohára na červené víno, predstavuje nádherne expresívnu vôňu sliviek, damsonov, čiernych čerešní a višní morello, ktorú dopĺňajú vlašské orechy, celozrnná čokoláda a pražené lieskové oriešky.

Andeluna Cellars Pasionado Cuatro Cepas Tupungato Mendoza je príjemne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať v segmente vínnych ikon. Toto husté a mäsité červené víno sa na jazyku prezentuje plným a komplexným charakterom. V závere toto skladovateľné červené víno z vinohradníckej oblasti Mendoza napokon poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny čiernej čerešne a slivky. V dochuti sa pripájajú minerálne tóny pôdy, v ktorej dominuje zvetraná hornina.

Vinifikácia Andeluna Cellars Pasionado Cuatro Cepas Tupungato Mendoza

Základom prvotriedneho a úžasne silného cuvée Pasionado Cuatro Cepas Tupungato Mendoza od spoločnosti Andeluna Cellars je hrozno Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec a Merlot. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Mendoze. Vinič tu zapustil korene hlboko do pôdy zo zvetraných hornín. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozbije. Kvasenie potom prebieha pri kontrolovaných teplotách. Na konci .

Odporúčanie k jedlu pre Pasionado Cuatro Cepas Tupungato Mendoza od pivnice Andeluna

Toto červené víno z Argentíny sa najlepšie podáva pri teplote 15 - 18 °C s pečenou teľacou pečeňou s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, osso buco alebo plnenými paprikami.

• Več izdelkov iz Andeluna Cellars