Platter Rieden Sauvignon Blanc Weinviertel DAC - Weingut Rudolf Fidesser

Rudolf Fidesser Platter Rieden Sauvignon Blanc Weinviertel DAC je prvotriedne biele víno. Ponúka nádherne brilantnú, svetložltú farbu. Toto biele víno z Rakúska, naliate do pohára na biele víno, odhaľuje nádherne výraznú vôňu čučoriedok, čiernych ríbezlí, černíc a moruše, ktorú dopĺňajú kakaové bôby, orientálne korenie a horká čokoláda.

Víno Platter Rieden Sauvignon Blanc Weinviertel DAC od Weingut Rudolf Fidesser je ideálne pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškovej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa prirodzene očakávalo od vína z radu vysokokvalitných vín. V chuti je štruktúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne svieža a zamatová. V závere toto biele víno z vinárskej oblasti Dolného Rakúska napokon poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny čučoriedok a černíc. V závere sa pridajú minerálne tóny pôdy s prevahou spraše.

Vinifikácia Vinárstvo Rudolf Fidesser Platter Rieden Sauvignon Blanc Weinviertel DAC

Elegantné víno Platter Rieden Sauvignon Blanc Weinviertel DAC z Rakúska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Sauvignon Blanc. V Dolnom Rakúsku rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na sprašových pôdach. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v pivnici pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

Odporúčanie pre jedlo Vinárstvo Rudolf Fidesser Platter Rieden Sauvignon Blanc Weinviertel DAC

Toto rakúske biele víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí k špargľovému šalátu s quinoou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Fidesser