Promontory Cabernet Sauvignon - Harlan Family

V pohári má Promontory Cabernet Sauvignon od Harlan Family hustú fialovú farbu. Vo vôni sa toto červené víno Harlan Family prezentuje všetkými druhmi fialiek a červených ríbezlí. Akoby to nestačilo, vďaka zreniu v malých drevených sudoch sa pridáva karamel, čierna čerešňa a káva/moka.

V chuti sa Promontory Cabernet Sauvignon od Harlan Family otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Textúra tohto mohutného červeného vína je na podnebí nádherne hustá. Záver tohto vynikajúceho červeného vína z kalifornskej vinohradníckej oblasti, presnejšie z údolia Napa, je presvedčivý s mimoriadnou dochuťou.

Vinifikácia Promontory Cabernet Sauvignon od Harlan Family

Silný Promontory Cabernet Sauvignon z USA je jednodruhové víno vyrobené z odrody Cabernet Sauvignon. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii mohutný Promontory Cabernet Sauvignon zreje niekoľko mesiacov v sudoch z amerického duba.

Odporúčanie pre jedlo Promontory Cabernet Sauvignon od Harlan Family

Vyskúšajte toto červené víno z USA ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k teľacím eskalopám s fazuľou a paradajkami, dusenému kurčaťu na červenom víne alebo plneným paprikám.

Ocenenia pre Promontory Cabernet Sauvignon od Harlan Family

• Več izdelkov iz Harlan Family