Pulpo Albariño Rías Baixas DO - Pagos del Rey

Pagos del Rey Pulpo Albariño Rías Baixas je prvotriedne biele víno. Má nádherne jasnú, zlatožltú farbu. Prvý nos vína Pulpo Albariño Rías Baixas odhaľuje tóny marhúľ, broskýň a jazmínu. K ovocným aspektom buketu sa pripájajú ovocno-balzamické nuansy.

Víno Pagos del Rey Pulpo Albariño Rías Baixas sa pijákovi prezentuje ako nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Toto ľahké biele víno je na jazyku vyvážené a komplexné. V závere toto mladistvé biele víno z vinárskej oblasti Galícia poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny broskýň a marhúľ.

Vinifikácia vína Pulpo Albariño Rías Baixas z Pagos del Rey

Základom vyváženého vína Pulpo Albariño Rías Baixas z Galície je hrozno odrody Alvarinho. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Pulpo Albariño Rías Baixas ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie pre Pagos del Rey Pulpo Albariño Rías Baixas

Toto španielske víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k dusenej zelenine s pestom, cícerovému karí alebo pórovej tortille.

Ocenenia pre Pulpo Albariño Rías Baixas z Pagos del Rey

Okrem ceny, ktorá je vzhľadom na kvalitu úplne primeraná, sa toto biele víno z Pagos del Rey môže pochváliť aj oceneniami. Podrobnejšie sa týkajú ročníka 2021

• Guía Peñín - 90 bodov

• Več izdelkov iz Pagos del Rey