Retour des Flandres Blanc Bourgogne AOC - Maison Régnard

Retour des Flandres Blanc Bourgogne od Maison Régnard z Burgundska má vo vírivom pohári jasnú, zlatožltú farbu. Po prvom zakrútení môžete v tomto bielom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnaté, sirupovité ani likérové. Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak tento Francúz napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Na podnebí je textúra tohto dobre vyváženého bieleho vína nádherne ľahká a zamatová. Záver tohto bieleho vína z burgundskej vinohradníckej oblasti, ktoré je schopné dozrievať, je napokon presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Retour des Flandres Blanc Bourgogne od Maison Régnard

Vyvážené víno Retour des Flandres Blanc Bourgogne z Burgundska sa vyrába z hrozna Chardonnay. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Retour des Flandres Blanc Bourgogne niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre Retour des Flandres Blanc Bourgogne od Maison Régnard

Toto francúzske biele víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálnym doplnkom k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo ovocnému endívovému šalátu.

• Več izdelkov iz Maison Régnard