Riesling feinherb 1,0 l - Lorenz & Söhne

Ľahkonohý Rizling rýnsky od Lorenz & Söhne žiari v pohári žiarivou svetložltou farbou. Vo vôni tohto bieleho vína Lorenz & Söhne sa objavujú všetky druhy ananásu, marhúľ, nektáriniek, melónu Gallia a jabĺk. Akoby to nestačilo, dozrievanie v nehrdzavejúcej oceli dodáva ďalšie arómy, ako je lesná pôda a slnkom prehriata skala.

Rizling rýnsky Lorenz & Söhne nám na jazyku ukáže neuveriteľne ovocnú chuť, čo nie je bezdôvodné vzhľadom na jeho zvyškovo sladký chuťový profil. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Riesling fantasticky svieži a živý na jazyku. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Nahe, presnejšie z Bad Kreuznachu, napokon poteší značným dozvukom.

Vinifikácia vína Lorenz & Söhne Riesling

Základom elegantného Rizlingu rýnskeho z Nahe je hrozno odrody Rizling rýnsky. Po zabezpečení dokonalej fyziologickej zrelosti sa hrozno pre Rizling rýnsky zbiera výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych plných zberačov. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie pre jedlo Lorenz & Söhne Riesling

Vyskúšajte toto biele víno z Nemecka najlepšie vychladené pri 8 - 10 °C ako doplnok k zeleninovému šalátu s červenou repou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Weingut Lorenz & Söhne