Riesling Reserve vom Rotliegenden - Weingut Kühling-Gillot

Elegantný Riesling Reserve vom Rotliegenden z vinárstva Weingut Kühling-Gillot vteká do pohára so žiarivou svetložltou farbou. Farba tohto bieleho vína vykazuje v strede aj zlatistožlté odlesky. Keď pohárom zakrúžime, pri tomto bielom víne možno vnímať dokonalú rovnováhu, pretože sa na stenách pohára nejaví ani vodnato, ani ako sirup či likér. Tento biely víno z Weingut Kühling-Gillot prezentuje nosu množstvo broskýň a marhúľ. Akoby to už samo osebe nebolo pôsobivé, vďaka dozrievaniu vo veľkom drevenom sude sa pridávajú ďalšie arómy, ako napríklad minerálne tóny.

Weingut Kühling-Gillot Riesling Reserve vom Rotliegenden chutí príjemne sucho. Do fliaš bol naplnený s 3 gramami zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít a tak tento nemecký vínny skvost napriek svojej suchosti poteší najjemnejšou rovnováhou. Vynikajúca chuť nevyžaduje nevyhnutne cukor. Vďaka výraznej ovocnej kyseline sa Riesling Reserve vom Rotliegenden na podnebí prejavuje nádherne sviežo a živo. V závere tento vyzretý biely vínny z regiónu Rheinhessen napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa ukazujú náznaky broskýň a marhúľ.

Vinifikácia vína Riesling Reserve vom Rotliegenden z Weingut Kühling-Gillot

Toto vyvážené biele víno z Nemecka je vinifikované z odrody Riesling. Po zbere sa hrozno bezodkladne dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne drví. Nasleduje kvasenie vo veľkom drevenom sude pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia zreje elegantný Riesling Reserve vom Rotliegenden ešte 10 mesiacov v dubových sudoch.

Odporúčanie k jedlám pre Riesling Reserve vom Rotliegenden z Weingut Kühling-Gillot

Toto nemecké víno sa dokonale hodí k celej rade skvelých jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Weingut Kühling-Gillot