Roble Riebera del Duero DO 1,5l Magnum - Bodegas Protos

Roble Riebera del Duero 1,5l Magnum z Bodegas Protos v Castilla y León ponúka hustú rubínovočervenú farbu vo vírivom pohári. Ak pohár roztočíte, toto červené víno odhalí vysokú hustotu a plnosť, ktorú možno vidieť v priehľadných kostolných oknách na okraji pohára. Toto jednodruhové španielske víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny černíc a malín. K nim sa pripájajú tóny vanilky a kože.

Bodegas Protos Roble Riebera del Duero 1,5l Magnum je príjemne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od špičkového vína. Na jazyku sa toto mohutné červené víno vyznačuje neuveriteľne hodvábnou a hustou štruktúrou. V závere toto mladé červené víno z vinárskej oblasti Kastília - León napokon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc a malín. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny vápencovej a ílovitej pôdy.

Vinifikácia Roble Riebera del Duero 1,5l Magnum z Bodegas Protos

Toto silné červené víno zo Španielska sa vinifikuje z odrody Tempranillo. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Kastílii - Leóne. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a vápencových pôd. Roble Riebera del Duero 1,5 l Magnum je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento španiel dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje 6 mesiacov zrenia vo francúzskych a amerických dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Roble Riebera del Duero 1,5l Magnum od Bodegas Protos

Vyskúšajte toto červené víno zo Španielska najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k dusenej zelenine s pestom, pórovej polievke alebo špagetám s kapustovo-rajčinovou omáčkou.

• Več izdelkov iz Bodegas Protos