Rouge 3,0 l Bag in Box - Tour de Soleil

Rouge 3,0 l bag in box z Francúzska sa v pohári prejavuje jasne fialovo červenou farbou. Po chvíli v pohári sa toto červené víno z Francúzska prezentuje nádherne výraznou chuťou višní a černíc, ktorú dotvára tymián, čučoriedky a káva/moka.

Toto červené víno z Tour de Soleil je to pravé pre milovníkov vína, ktorí majú radi absolútne suché. Vak Rouge 3,0 l v krabici sa k tomu veľmi približuje, pretože bol vyrobený len s 0,7 g zvyškového cukru. Textúra tohto dobre vyváženého červeného vína je na jazyku nádherne hutná. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline má Rouge 3,0 l Bag in Box príjemný pocit v ústach, pričom mu nechýba šťavnatá živosť. V závere toto červené víno z Francúzska napokon poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny višní a ostružín.

Vinifikácia Tour de Soleil Rouge 3,0 l bag in box

Základom prvotriedneho a nádherne vyváženého Cuvée Rouge 3,0 l Bag in Box od Tour de Soleil je hrozno Carignan, Marselan a Merlot. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie prepraví do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Potom nasleduje fermentácia v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Rouge 3,0 l Bag in Box niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Doporučenie pre Rouge 3,0 l Bag in Box od Tour de Soleil

Toto francúzske víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k celej škále skvelých jedál, ale je príjemné ho piť aj samostatne.