Sauvignon Blanc - Bergsig Estate

Sauvignon Blanc od Bergsig Estate žiari v klasickej, svetlej žltej farbe s zelenkastými odleskami, ktoré už pri pohľade vyvolávajú radosť z očakávania. V nose tento kvalitný víno odhaľuje zvodnú arómu, charakterizovanú intenzívnymi zelenými tónmi, ako sú zrelé egreše a osviežujúce citrusy. Tieto arómy sú doplnené nádychom tropického ovocia a jemných bylín. Na jazyku sa Sauvignon Blanc od Bergsig Estate prezentuje mimoriadne živým a sviežim spôsobom, s osviežujúcou kyselinkou, ktorá perfektne harmonizuje s ovocnými tónmi. Elegantné víno, ktoré zanecháva príjemný, dlhý záver a robí každý dúšok zážitkom.

Vinifikácia Sauvignon Blanc od Bergsig Estate

Hrozno pre Sauvignon Blanc od Bergsig Estate pochádza z prvotriednych viníc, kde rastie za ideálnych klimatických podmienok. Starostlivé ručné zberanie zaisťuje, že do pivnice sa dostanú len tie najlepšie plody. Po zbere sa hrozno okamžite lisuje a mušt kvasí pod kontrolou teploty, aby zachoval čerstvé arómy. Vinifikácia prebieha prevažne v nerezových tankoch, čo vínu dodáva jeho čistý charakter. Následne sa víno niekoľko mesiacov zrelí na jemných kvasniciach, aby sa vyvinula dodatočná komplexnosť a elegancia. Tento starostlivý proces zaručuje harmonický a vyvážený zážitok.

Odporúčania na jedlá pre Sauvignon Blanc od Bergsig Estate

Sauvignon Blanc od Bergsig Estate je vynikajúci ako sprievodca k rôznym pokrmom. Užívajte si ho k ľahkým predjedlám ako Carpaccio alebo čerstvým morským plodom. Letné šaláty alebo jedlá so špargľou sú tiež dokonalými partnermi pre toto osviežujúce víno. Jeho aciditná sviežosť krásne harmonizuje aj s ázijskou kuchyňou a zeleninovými pokrmami. Nechajte sa inšpirovať a doprajte si pôžitkový večer s chutnými jedlami a Sauvignon Blanc od Bergsig Estate!

• Več izdelkov iz Bergsig Estate