Syrah Rosé Pays d'Oc IGP - Peter Riegel Weinimport

Syrah Rosé Pays d'Oc z vinárskej oblasti Languedoc sa v pohári prejavuje v jasne rubínovo červenej, svetločervenej, jahodovo ružovej farbe. Peter Riegel Weinimport Syrah Rosé Pays d'Oc sa pijákovi vína predstavuje nádherne suché. Toto ružové víno nikdy nepôsobí hrubo alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. V chuti je štruktúra tohto dobre vyváženého ružového vína nádherne svieža. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline sa Syrah Rosé Pays d'Oc na jazyku prejavuje pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti Languedoc je podmanivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia Syrah Rosé Pays d'Oc od Peter Riegel Weinimport

Základom vyváženého vína Syrah Rosé Pays d'Oc z Languedoku je hrozno odrody Syrah. Po ručnom zbere sa hrozno dostane do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Syrah Rosé Pays d'Oc ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách. Po ukončení kvasenia sa víno Syrah Rosé Pays d'Oc starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Peter Riegel Weinimport Syrah Rosé Pays d'Oc

Toto francúzske ružové víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálnym doplnkom k tekvicovému nákypu, tortille s pórom alebo špagetám s kapari a paradajkovou omáčkou.

• Več izdelkov iz Peter Riegel Weinimport