Tawny 20 Years Old Port - Niepoort

 Tawny 20 Years Old Port od Niepoortu je vinifikované z Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão a Tinta Roriz. 

V pohári tohto portského žiari nádherná červenohnedá farba s oranžovými odleskami. Viacvrstvový buket vie očariť nos: Vôňa kandizovaného ovocia a sušených marhúľ sa stretáva s vlašskými a lieskovými orechmi s tónmi sušených sliviek. Sušené marhule sú veľmi prítomné aj v chuti a skvele sa spájajú s hustým telom, čím vytvárajú celkový okrúhly dojem. Záver presvedčí svojou úžasnou dĺžkou a orechovými nuansami. 

Vinifikácia Niepoort Tawny 20 Years Old Port

Zozbierané hrozno pochádza z jednotlivých vinohradov Vinha da Pisca, Vale do Pinhão a Ferrão z viníc starších ako 60 rokov.

Hrozno sa podľa tradičných metód oberá a fermentuje v Lagares. Toto portské zreje mnoho rokov v malých drevených sudoch s objemom 550 litrov (pipas). Sudy sa skladujú vo vínnych pivniciach Vila Nova de Gaia. Toto tawny obsahuje až 50 rôznych vín starých od 10 do 50 rokov. Výsledkom je portské, ktorého priemerný vek je 20 rokov. Miešanie vykonáva Niepoort Master Blender, José Nogueira.

Odporúčanie na jedlo pre Tawny 20 Years Old Port Niepoort

Toto portské je vynikajúcim doplnkom k foie gras a vyzretým syrom. Toto portské je však tiež skutočným snom k dezertom s orechmi. 

Ocenenia pre Tawny Port Niepoort 20 Years Old

• Wine Enthusiast: 92 bodov
• Wine Spectator: 92 bodov

• Več izdelkov iz Niepoort