Tawny 20 Years Old Port - Niepoort

Port Tawny 20 Years Old od vinárstva Niepoort sa vinifikuje z odrôd Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão a Tinta Roriz. 

V pohári sa tento port prezentuje nádhernou červenkastohnedou farbou s oranžovými odleskami. Mnohovrstvová aróma vie očariť nos: arómy kandizovaného ovocia a sušených marhúľ sa stretávajú s vlašskými a lieskovými orechmi s tónmi sušených sliviek. Sušené marhule sú veľmi výrazné aj na podnebí a výborne splývajú s hutným telom do harmonického celkového dojmu. Záver presviedča svojou nádhernou dĺžkou a orechovými nuansami. 

Vinifikácia vína Niepoort Tawny 20 Years Old Port

Hrozno z ručného zberu pochádza z jednotlivých honov Vinha da Pisca, Vale do Pinhão a Ferrão z viac než 60 rokov starých viníc.

Podľa tradičnej metódy sa hrozno v lagares šliape nohami a v nich aj kvasí. Tento port dozrieva mnoho rokov v malých drevených sudoch s objemom 550 litrov (pipas). Sudy zrejú v pivniciach vo Vila Nova de Gaia. V tomto tawny sa nachádza až 50 rôznych vín vo veku medzi 10 a 50 rokmi. Výsledkom je portské víno s priemerným vekom 20 rokov. Za kupáž zodpovedá hlavný miešateľ Niepoort, José Nogueira.

Odporúčanie k jedlu pre Tawny 20 Years Old Port Niepoort

Toto portské víno sa výborne hodí k husacej pečeni a k vyzretým syrom. Skutočným snom je aj v kombinácii s dezertmi s orechmi. 

Ocenenia pre 20 Years Old Tawny Port Niepoort

• Wine Enthusiast: 92 bodov
• Wine Spectator: 92 bodov

• Več izdelkov iz Niepoort