Tawny 30 Years Old - Ramos Pinto

Na okraji tejto portugalskej červenej farby sa tiež prejavuje prechod do . Ak mu vírením dodáte trochu vzduchu, toto portské odhalí vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje výraznými kostolnými oknami na okraji pohára. Buket tohto portského vína z Douro & Porto zvádza nuansami čerešní morello, sultánok, sliviek a čiernych čerešní. Ak sledujeme vône ďalej, pridáva sa čierny čaj, vlašský orech a horká čokoláda.

Na jazyku sa toto silné portské vyznačuje neuveriteľne hodvábnou textúrou. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Tawny 30 Years Old lichotí príjemným pocitom v ústach bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto portského vína z vinohradníckej oblasti Douro & Porto, presnejšie z Porto DOC, ktoré je schopné starnutia, napokon poteší výrazným záverom.

Vinifikácia 30-ročného vína Tawny z Ramos Pinto

Silné víno Tawny 30 Years Old z Portugalska je cuvée vyrobené z odrôd Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca a Touriga Nacional. Je zrejmé, že Tawny 30 Years Old je tiež determinované podnebím a vinohradníckym štýlom Porto DOC. Toto portugalské víno možno označiť za starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova s mimoriadne pôsobivou prezentáciou. Hrozno pre Tawny 30 Years Old sa zberá v čase dokonalej zrelosti výlučne ručne bez pomoci hrubých a menej selektívnych strojov.

Odporúčanie na jedlo pre Tawny 30 Years Old od spoločnosti Ramos Pinto

Toto portugalské víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k hruškovo-limetkovej štrúdli, jamajským kuracím stehienkam

s ananásovým šalátom alebo jogurtovou penou s makom.

Ocenenia pre Tawny 30 Years Old od Ramos Pinto

Toto víno z Porto DOC nás nielen presvedčilo, ale aj renomovaní kritici mu už udelili medaily. Medzi hodnoteniami sú

• IWC International Wine Challenge - zlato
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 bodov
• Wine Enthusiast - 93 bodov
• Wine Spectator - 94 bodov
• Weinwisser - 18/20 bodov

• Več izdelkov iz Ramos Pinto