The Pavillion Chenin Blanc Viognier - Boschendal

S boschendalským The Pavillion Chenin Blanc Viognier sa do pohára dostáva prvotriedne biele víno. Predstavuje sa nádherne žiarivou, platinovo žltou farbou. Aromatiku tohto bieleho vína z Coastal Region určujú nuansy všemožných červených a čiernych bobúľ a tmavého ovocia, ako sú srdcovky a slivky. Na podnebí štartuje The Pavillion Chenin Blanc Viognier od Boschendal nádherne aromaticky, s dôrazom na ovocnosť a vyváženosť. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí The Pavillion Chenin Blanc Viognier na podnebí pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinohradníckej oblasti Coastal Region napokon presviedča krásnym doznievaním.

Vinifikácia vína The Pavillion Chenin Blanc Viognier od Boschendal

Základom vyváženého The Pavillion Chenin Blanc Viognier z Coastal Region sú hrozno odrôd Chenin Blanc a Viognier. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kaloch, než je víno nakoniec stočené.

Odporúčanie k jedlu k Boschendal The Pavillion Chenin Blanc Viognier

Toto biele víno z Juhoafrickej republiky si ideálne vychutnajte dobre vychladené pri 8 - 10°C ako sprievodné víno k

• Več izdelkov iz Boschendal