Tokaji Late Harvest Fulop 0,375 l - Füleky

Tokaji Late Harvest Fulop z vinárstva Füleky z oblasti Tokaj Hegyalja prezentuje v zakrúženom pohári žiarivú, zlatožltú farbu. Buket tohto dezertného vína z Tokaj Hegyalja nadchýna nuansami agátu, hrozienok a sušených marhúľ. Keď ďalej sledujeme aromatiku, pridáva sa med a mandle.

Tokaji Late Harvest Fulop možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové víno, keďže bolo vinifikované s úžasne lahodným chuťovým profilom. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého dezertného vína prezentuje nádherne hodvábne, zamatovo, krémovo a husto. V dochuti toto víno z vinárskeho regiónu Tokaj Hegyalja napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky sušenej marhule a hrozienok. V doznievaní sa k nim pridávajú ešte minerálne tóny pôd dominovaných sprašou.

Vinifikácia vína Tokaji Late Harvest Fulop z vinárstva Füleky

Toto vyvážené dezertné víno z Maďarska je vyrobené z odrody Furmint. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Tokaj Hegyalja. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd zo spraše. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezovej nádrži a vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje zrenie počas 6 mesiacov v sudoch z dubového dreva.

Odporúčanie k jedlám pre Tokaji Late Harvest Fulop z vinárstva Füleky

Toto dezertné víno z Maďarska by sa malo najlepšie vychutnávať mierne vychladené pri 11 - 13 °C. Skvele sa hodí ako sprievodné víno ku kokosovo-kefírovej pene, banánovému triflu v pohári alebo jogurtovej pene s makom.

• Več izdelkov iz Füleky