Torrontes Salta - Alamos

Torrontes z Alamos je odrodovo čisté, aromatické a svieže biele víno z argentínskej vinárskej oblasti Salta. 

V pohári toto víno žiari jasnou, priezračnou slamovožltou farbou s iskrivými odleskami. V nose sa rozlieha výbušný ohňostroj vôní. Odhaľujú sa intenzívne vône šťavnatých broskýň, na slnku dozretých citrusových plodov, kvetinové tóny kvetov jazmínu a typický nádych čerstvých byliniek. V chuti toto argentínske biele víno presvedčí sviežou textúrou, ktorá nádherne harmonizuje s vôňami v nose. Vyvážená kyslosť je veľmi dobre integrovaná do sviežeho tela a sprevádza ho do príjemne dlhého záveru. 

Vinifikácia vína Alamos Torrontes

Hrozno Torrontes pre toto víno sa zbiera ručne. Hrozno sa okamžite prevezie do vínnej pivnice Alamos, kde sa šetrne vylisuje. Po vylisovaní sa mušt za studena usadí a plní sa do fliaš čerstvo vylisovaný. Potom sa začne proces kvasenia pri kontrolovanej teplote v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. Víno tiež dozrieva v oceľových nádržiach. 

Odporúčanie pre Torrontes Alamos

Toto suché biele víno z Argentíny je vynikajúcim spoločníkom k čerstvým morským plodom, grilovaným rybám v citrónovej omáčke alebo ľahkým cestovinovým jedlám v krémovej omáčke. 

• Več izdelkov iz Alamos Winery