Tradition Brut - Champagne Baron-Fuenté

Ľahkonohé Tradition Brut zo Champagne Baron-Fuenté skĺzne do pohára s brilantnou zlatožltou farbou. Pri vírení pohára sa toto šampanské vyznačuje fascinujúcou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. Vôňa tohto šampanského zo Champagne očarí tónmi čiernej čerešne, slivky, čerešne morello a damsonu. Práve ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Toto krémové šampanské je ľahké na nohách a komplexné na podnebí. V závere toto skladovateľné šumivé víno z vinárskej oblasti Champagne poteší svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny čiernej čerešne a višne morello. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou vápenca.

Vinifikácia vína Tradition Brut zo Champagne Baron-Fuenté

Elegantné Tradition Brut z Francúzska je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Chardonnay, Pinot Meunier a Pinot Noir. Vinič, z ktorého sa vyrába toto víno, rastie v Champagne na vápencovej pôde. Tradition Brut je skrz-naskrz starosvetské víno, pretože tento Francúz vyžaruje neobyčajný európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do lisovne tak rýchlo, ako je to len možné. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Šampanské sa vyrába klasickou fermentáciou vo fľaši.

Odporúčanie na jedlo pre Tradition Brut zo Champagne Baron-Fuenté

Toto francúzske šampanské si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno ku kokosovo-kefírovému krému, jamajským kuracím stehnám s ananásovým šalátom alebo pečeným sladkým zemiakom so syrom feta.

• Več izdelkov iz Champagne Baron-Fuenté