Weißburgunder trocken - Wein- und Sektgut Barth

Elegantný Weissburgunder z pera VDP. Wein- und Sektgut Barth sa do pohára dostáva s jasnou svetložltou farbou. Buket tohto bieleho vína z Rheingau očaruje nuansami hrušky a citrónu. Ak sa ešte viac zameriame na arómu, pridajú sa limetky.

Na jazyku sa Weissburgunder od VDP. Wein- und Sektgut Barth otvára príjemne suchý, štruktúrovaný a aromatický. Niektoré vína sú na etikete označené ako suché, iné sú naozaj také. Toto biele víno patrí do druhej skupiny, pretože bolo plnené s iba 1,4 g zvyškového cukru. Na jazyku sa textúra tohto vyváženého bieleho vína predstavuje nádherne krémová. Vďaka svojej živé ovocnej kyseline sa Weissburgunder na jazyku odhaľuje nádherne sviežo a živý. Na záver toto biele víno z oblasti Rheingau očarí svojou peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky hrušky a citrónu.

Vinifikácia VDP. Wein- und Sektgut Barth Weissburgunder

Vyvážený Weissburgunder z Nemecka je odrodové víno, lisované z odrody Weissburgunder. Po zbere sa hrozno okamžite dostáva do lisovne. Tu sa triedi a opatrne rozbíja. Následne prebieha fermentácia v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po jej skončení sa môže Weissburgunder niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasniciach.

Odporúčanie jedla k VDP. Wein- und Sektgut Barth Weissburgunder

Toto biele víno z Nemecka sa dokonale hodí ako sprievodné víno k rôznym jedlám, ale aj samo o sebe je pôžitkom.

• Več izdelkov iz Wein- und Sektgut Barth