Royal Brut AOP Crémant de Loire - Ackerman

Ackerman Royal Brut Crémant de Loire je prvotriedny Crémant v pohári. Má nádherne žiarivú platinovožltú farbu. Perlivosť tohto crémantu sa v pohári nádherne dlho a jemne leskne. V strede sa tón mení na výraznú farbu. Ak ho trochu prevzdušníte vírením, tento crémant sa vyznačuje obrovskou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. Prvý nos Royal Brut Crémant de Loire lichotí nuansami citrónovej trávy, hrušky nashi a pomela. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Ackerman Royal Brut Crémant de Loire zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Do fliaš bolo naplnené len s 9 gramami zvyškového cukru. Ako sa od vína očakáva, tento Francúz prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Chuť nevyhnutne nepotrebuje zvyškový cukor. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého Crémantu nádherne ľahká a svieža. Vďaka vitálnej ovocnej kyslosti je Royal Brut Crémant de Loire na jazyku výnimočne svieži a živý. Záver tohto crémantu z vinohradníckej oblasti Val de Loire je presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Royal Brut Crémant de Loire od spoločnosti Ackerman

Základom elegantného vína Royal Brut Crémant de Loire z oblasti Val de Loire je hrozno odrôd Cabernet Sauvignon, Chardonnay a Chenin Blanc. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Základné vína sa potom fermentujú. Po zostavení crémantov nasleduje ďalšie zrenie na základe klasického kvasenia vo fľaši. Ackerman Royal Brut Crémant de Loire potom niekoľko mesiacov dozrieva vo fľaši a nakoniec sa vylúhuje.

Odporúčanie pre Ackerman Royal Brut Crémant de Loire

Vychutnajte si tento Crémant z Francúzska ideálne veľmi dobre vychladený pri teplote 5 - 7 °C ako prílohu k zelenine z woku s rybou, špargľovému šalátu s quinoou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Ackerman