- Toto šumivé víno z najlepšieho hrozna sa výborne hodí k špargľovému šalátu s quinoou alebo k zelenine z woku s rybou
- Toto víno z Württemberska je typické pre túto odrodu hrozna a je jednoduché
- Svieže šumivé víno, prvotriedne ako harmonický darček pre dobrých priateľov
balenie!
Viac informácií o Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger
Do pohára sa dostáva ich Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger takmer rovnako elegantný, ako sa prezentuje už vo fľaši. Farba nádherne slamovožltá, perlenie elegantné a jemné. Jemné reťazce perličiek sa od miesta perlivosťi v pohári posúvajú k hladine a podporujú mimoriadnu arómu, ktorú nesú najjemnejšie kvasnicové tóny, zrelé i zavárané hrušky, sušené marhule a biele ovocie.
Na podnebí predstavuje Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger nádherný plný pocit v ústach bez toho, aby nám „príliš veľa“ oxidu uhličitého kazilo radosť a nútilo nás k malým dúškom. Pri Pinot Brut 2 jednoducho všetko sedí, predovšetkým rovnováha. Aromatika autolýzy pripomína kôrku čerstvého sedliackeho chleba a briošku a nejedno šampanské za trojnásobnú cenu pritlačí poriadne k múru. Veľkolepé!
Vinifikácia Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger
Tento sekt z odrôd Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Meunier je nový výkladný projekt vinárstva Aldinger z okolia Stuttgartu. Základné víno pre Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger sa vinifikuje výlučne v nerezovom tanku. Druhotné kvasenie prebieha logicky vo fľaši. Následne Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger zreje 11 mesiacov vo fľaši.
Odporúčania k jedlu k Aldinger Sekt No. 531 Blanc Extra Brut - Aldinger
Podávajte tento exkluzívny nemecký sekt od vinára samostatne ako aperitív alebo k šalátom s údenou rybou, k pstruhovému tataráku alebo k slávkam s bielovínovou omáčkou.
- Več izdelkov iz Weingut Aldinger