Alpaca Cabernet Sauvignon Valle Central DO - Viña San Pedro Tarapacá

Elegantné víno Alpaca Cabernet Sauvignon Valle Central z vinárstva Viña San Pedro Tarapacá prichádza do pohára v žiarivo purpurovo červenej farbe. Toto odrodové čilské víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny čučoriedok, sliviek, ríbezlí a višní. Pridávajú sa náznaky čiernych ríbezlí, čokolády a čiernych čerešní.

Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Cabernet Sauvignon Valle Central sa milovníkovi vína predstavuje úžasne suchý. Tento červený vínny sa pritom nikdy nejaví hrubý alebo strohý, ako by sa dalo očakávať pri víne pod hranicou 4 eur. Na jazyku sa tento vyvážený červený vínny prejavuje mimoriadne hodvábnou textúrou. Vďaka miernej ovocnej kyseline lichotí Alpaca Cabernet Sauvignon Valle Central príjemným pocitom v ústach, bez toho, aby mu zároveň chýbala sviežosť. Záver tohto mladého červeného vína z regiónu Valle Central nakoniec presvedčí pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Alpaca Cabernet Sauvignon Valle Central z vinárstva Viña San Pedro Tarapacá

Vyvážené víno Alpaca Cabernet Sauvignon Valle Central z Čile je čistoodrodové víno vyrobené z odrody Cabernet Sauvignon. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tam sa triedi a šetrne podrví. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než sa víno nakoniec nafľašuje.

Odporúčanie k jedlu k vínu Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Cabernet Sauvignon Valle Central

Toto čilské červené víno funguje perfektne ako sprievod k najrozličnejším pokrmom, no je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Viña San Pedro Tarapacá