Altenberg Gutedel trocken - Weingut Walz

V pohári sa Altenberg Gutedel z vinárstva Walz prezentuje s jasnou platínovožltou farbou. Po chvíli v pohári tento nemecký biely víno ponúka nádherne výrazné arómy po pomaranči a zelenom jablku, doplnené o ďalšie ovocné nuansy.

Toto víno chutí príjemne suché. Bolo plnené s iba 0,8 gramami zvyškovej cukru. Ako sa to očakáva pri víne v prestížnej cenovej kategórii, toto nemecké víno samozrejme očarí pri všetkej suchosti aj najjemnejšou rovnováhou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne zvyškový cukor. Vyvážené a komplexné sa toto chrumkavé biele víno prezentuje na patre. Vďaka miernej ovocnej kyseline hladí Altenberg Gutedel jemným pocitom v ústach, pričom súčasne nestráca na šťavnatej živosti. Finále tohto bieleho vína z regiónu Baden nakoniec okúzli krásnym dozvukom.

Vinifikácia bieleho vína Altenberg Gutedel od vinárstva Walz

Tohto vyváženého bieleho vína z Nemecka je vinifikované z odrody Gutedel. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu sa triedi a opatrne mlynčí. Nasleduje fermentácia v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kvasinkách, predtým než je víno nakoniec plnené.

Odporúčanie na jedlo pre Altenberg Gutedel od vinárstva Walz

Tohto bieleho vína z Nemecka je perfektným vínom k rôznym jedlám, ale je aj skvelé samostatne.

• Več izdelkov iz Weingut Walz