Amon Ra Shiraz - Glaetzer Wines

V pohári má víno Amon Ra Shiraz od spoločnosti Glaetzer Wines hustú fialovočervenú farbu. Toto červené víno z Austrálie, ktoré je ideálne naliať do pohára Bordeaux, odhaľuje nádherne výrazné arómy černíc, moruše, čučoriedok a čiernych ríbezlí, ktoré dopĺňajú kakaové bôby, škorica a vanilka, ktoré sú výsledkom zrenia v drevených sudoch.

Amon Ra Shiraz od spoločnosti Glaetzer Wines je správnou voľbou pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa od vína prirodzene očakávalo. Na podnebí je štruktúra tohto silného červeného vína nádherne hodvábna. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Amon Ra Shiraz lichotí mäkkým dojmom v ústach, pričom mu nechýba šťavnatá živosť. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Južná Austrália, presnejšie z Barossy, je napokon presvedčivý s pozoruhodným zakončením.

Vinifikácia vína Amon Ra Shiraz od Glaetzer Wines

Základom mohutného vína Amon Ra Shiraz z Južnej Austrálie je hrozno odrody Syrah. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii dozrieva Amon Ra Shiraz ďalších 16 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Glaetzer Wines Amon Ra Shiraz

Toto červené víno z Austrálie si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C s plnenými paprikami, kačacími prsiami s cukrovým hráškom alebo osso buco.

Ocenenia pre Amon Ra Shiraz od Glaetzer Wines

Okrem povesti ikonického vína sa toto červené víno od spoločnosti Glaetzer Wines môže pochváliť aj mnohými oceneniami a najvyššími hodnoteniami nad 90 bodov. Podrobnejšie sú to

• James Halliday Australian Wine Companion - 95 bodov
• James Suckling - 92 bodov
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 96 bodov
• Wine Enthusiast - 92 bodov

• Več izdelkov iz Glaetzer Wines