Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O. - Páramo Arroyo

Páramo Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O. je prvotriedne ekologické červené víno. Má nádherne hustú, rubínovo červenú farbu. Pri okraji toto španielske červené vykazuje aj prechod do granátovo červenej farby. Pri vírení pohára toto červené víno odhaľuje vysokú hustotu a plnosť, ktorá sa prejavuje v kostolných oknách na okraji pohára. Prvý nos vína Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O. predstavuje nuansy moruší, čučoriedok a černíc. K ovocným tónom buketu sa pridávajú tóny dozrievania v sudoch a ešte viac ovocno-balzamických nuáns.

Toto červené z Páramo Arroyo je ideálne pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškového cukru vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa prirodzene očakávalo od vína zo segmentu prémiových a miestových vín. Toto zamatové červené víno je plné a na podnebí viacvrstvové. Vďaka prítomným ovocným kyselinám sa Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O. na jazyku prejavuje ako fantasticky svieže a živé. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Castilla y León, presnejšie z Ribera del Duero DO, je podmanivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Páramo Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O.

Toto silné červené víno zo Španielska sa vyrába z odrody Tempranillo. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú. Nasleduje kvasenie vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a nakoniec sa víno plní do fliaš. Po dokončení sa víno Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O. starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na jedlo pre Páramo Arroyo Reserva Ribera Del Duero D.O.

Vyskúšajte toto vegánske červené víno zo Španielska najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k dusenej zelenine s pestom, treske s uhorkovo-horkou zeleninou alebo k teľaciemu varenému hovädziemu mäsu s fazuľou a paradajkami.

• Več izdelkov iz Páramo Arroyo