Bodensee Spätburgunder Rosé - Weingut Markgraf von Baden

Ľahkonohé Pinot Noir Rosé od Bodamského jazera z vinárstva Markgraf von Baden má v pohári žiarivú jahodovo-ružovú farbu. Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš so 7,2 gramami zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii, toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť si nevyhnutne nevyžaduje veľa zvyškového cukru. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto ľahké ružové víno sa prezentuje na jazyku. So svojou stručnou ovocnou kyselinkou je Bodensee Spätburgunder Rosé na jazyku pôsobivo svieže a živé. Záver tohto mladého ružového vína z bádenskej vinohradníckej oblasti je presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia vinice Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé

Elegantné víno Bodensee Spätburgunder Rosé z Bádenska sa vyrába z hrozna odrody Spätburgunder. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon sťahuje do fliaš.

Odporúčanie na jedlo pre vinárstvo Markgraf von Baden Bodensee Spätburgunder Rosé

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k ovocnému endívovému šalátu, špenátovému gratinovanému mäsu s mandľami alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Weingut Markgraf von Baden