Chardonnay South Australia WO - Oxford Landing

Chardonnay z vinárskej oblasti Južná Austrália má v pohári žiarivú zlatožltú farbu. Toto jednodruhové austrálske víno sa v pohári prezentuje nádhernými výraznými tónmi pomela, hrušky nashi, jabĺk a ananásu. Dopĺňajú ich tóny ďalšieho ovocia.

Toto suché biele víno z Oxford Landing je určené pre puristov, ktorí nevedia piť dostatočne suché víno. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje nesmierne krémovou a hodvábnou textúrou. V závere toto skladovateľné biele víno z vinárskej oblasti Južná Austrália poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny citróna a guavy. V závere sa pridávajú minerálne tóny z vápencovej pôdy, v ktorej dominuje vápenec.

Vinifikácia vína Oxford Landing Chardonnay

Elegantné Chardonnay z Austrálie je jednodruhové víno, vinifikované z odrody Chardonnay. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Južnej Austrálii. Vinič tu zapustil korene hlboko do vápencovej pôdy. Po zbere sa hrozno okamžite odváža do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom prebieha kvasenie v pivnici pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

Odporúčanie na jedlo pre Chardonnay z Oxford Landing

Toto biele víno z Austrálie si vychutnajte ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Oxford Landing