Viac informácií o Château Poujeaux Cru Bourgeois AOC - Château Poujeaux
Château Poujeaux Cru Bourgeois je prvotriedne červené víno. Ponúka nádherne jasnú, rubínovo červenú farbu. Na okrajoch toto francúzske červené vykazuje aj prechod do granátovo červenej. Po prvom stočení môžete v tomto červenom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. Toto červené víno zo Starého sveta, naliate do pohára Bordeaux, predstavuje nádherne výraznú arómu ostružín, ktorú dotvára vanilka a biele korenie, ku ktorým prispelo zrenie v drevených sudoch.
Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od ikony segmentu vín, toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najlepšou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa cukru. Toto zamatové červené víno sa na jazyku prezentuje vyváženou a komplexnou chuťou. V závere toto vynikajúce skladovateľné červené víno z vinohradníckej oblasti Bordeaux poteší značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky ostružín.
Vinifikácia Château Poujeaux Château Poujeaux Cru Bourgeois
Vyvážené víno Château Poujeaux Cru Bourgeois z Francúzska je cuvée vinifikované z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot. Château Poujeaux Cru Bourgeois je starosvetské víno skrz naskrz, pretože tento Francúz vyžaruje neobyčajný európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do lisovne tak rýchlo, ako je to len možné. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Potom nasleduje fermentácia v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii elegantné víno Château Poujeaux Cru Bourgeois zreje niekoľko mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
Odporúčanie pre Château Poujeaux Château Poujeaux Cru Bourgeois
Vychutnajte si toto červené víno z Francúzska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami, husacím prsiam so zázvorovo-červenou kapustou a majoránkou alebo pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu.
Ocenenia pre Château Poujeaux Cru Bourgeois z Château Poujeaux
Okrem pomeru cena/príjemnosť sa toto víno Château Poujeaux môže pochváliť aj mnohými oceneniami a najvyššími hodnoteniami nad 90 bodov. Podrobne sa týkajú ročníka 2016
- Wine Advocate - Robert M. Parker - 91 bodov
- Decanter - 92 bodov
- Falstaff - 93 bodov
- James Suckling - 92 bodov
- Več izdelkov iz Château Poujeaux