El Picaro DOP - Bodegas Matsu

V pohári sa El Picaro z Bodegas Matsu prejavuje hustou rubínovo červenou farbou. V pohári toto červené víno z Bodegas Matsu vykazuje vôňu sliviek, džemov, čerešní Morello, čiernych višní a čučoriedok, doplnenú o ďalšie ovocné nuansy. V chuti sa El Picaro z Bodegas Matsu otvára príjemne aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje neuveriteľne roztápavou štruktúrou. Ovocná kyslosť vína El Picaro je príjemne jemná a robí toto víno nádherne hladkým. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Castilla y León, presnejšie z Toro DO, je presvedčivý s krásnou dochuťou. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda piesok a vápenec.

Vinifikácia vína El Picaro z Bodegas Matsu

Silné víno El Picaro zo Španielska je jednodruhové víno, vinifikované z odrody Tempranillo. V Kastílii a Leóne rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na piesočnatých a vápencových pôdach. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. 

Odporúčanie pre jedlo El Picaro z Bodegas Matsu

Vychutnajte si toto červené víno zo Španielska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k plneným paprikám, husacím prsiam so zázvorovo-červenou kapustou a majoránom alebo k teľacej sviečkovej s fazuľou a paradajkami.

• Več izdelkov iz Bodegas Vintae