El Recio DOP 1,5 l Magnum - Bodegas Matsu

V pohári má El Recio 1,5 l Magnum z Bodegas Matsu hustú rubínovo červenú farbu. Pri otáčaní pohára toto červené víno odhalí vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje v kostolných okienkach na okraji pohára. V pohári toto červené víno od Bodegas Matsu odhaľuje vôňu čučoriedok, čiernych ríbezlí, moruší a černíc, ktorú dopĺňa láskavec, zelená paprika a slnkom vyhriate kamene. Víno Bodegas Matsu El Recio 1,5 l Magnum sa znalcovi prezentuje ako príjemne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína v segmente ikonových vín. Toto hutné červené víno je plné a mnohotvárne na podnebí. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline sa El Recio 1,5 l Magnum na jazyku prejavuje ako fantasticky svieže a živé. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Castilla y León, presnejšie z Toro DO, je podmanivý s krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda piesok a vápenec.

Vinifikácia vína El Recio 1,5 l Magnum z Bodegas Matsu

Základom mohutného vína El Recio 1,5 l Magnum z Kastílie - Leónu je hrozno odrody Tempranillo. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Kastílii a Leóne. Vinič tu zapustil korene hlboko do piesočnatých a vápencových pôd. Samozrejme, aj El Recio 1,5 l Magnum je determinované nielen pôdou Toro DO. Toto španielske víno možno označiť za víno starého sveta v tom najlepšom zmysle slova a je mimoriadne pôsobivé. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dostáva do vinárstva. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú.

Odporúčanie na jedlo pre Bodegas Matsu El Recio 1,5 l Magnum

Toto červené víno zo Španielska by sa malo najlepšie vychutnávať pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom k dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami, husacím prsiam so zázvorovou červenou kapustou a majoránkou alebo boeuf bourguignon.

Ocenenia pre El Recio 1,5 l Magnum od Bodegas Matsu

Okrem pomeru cena/príjemnosť sa toto víno Bodegas Matsu môže pochváliť aj oceneniami vrátane medailí a najvyšších hodnotení nad 90 bodov. Podrobne sa týkajú ročníka 2017

• Mundus Vini - zlato
• Wine Enthusiast - 91 bodov

• Več izdelkov iz Bodegas Vintae