Gran Muruve Reserva Toro DO - Bodegas Frutos Villar

Gran Muruve Reserva Toro z vinárskej oblasti Castilla y León, ktoré dozrieva v sudoch, má v pohári hustú rubínovočervenú farbu. Mierne sklonený pohár na červené víno odhaľuje na okrajoch očarujúci granátovo červený odtieň. Vo vôni tohto červeného vína Bodegas Frutos Villar sa objavujú všetky druhy sušených sliviek, sultánok a sušeného ovocia. Akoby to už nebolo pôsobivé, zrenie v malých drevených sudoch dodáva ďalšie arómy, ako je bukový dym a palivové drevo.

Toto víno zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s obsahom iba 1,6 gramu zvyškového cukru. Ako by ste od vína očakávali, tento španiel prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne cukor. Toto mohutné červené víno je plné a mnohotvárne na jazyku. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Gran Muruve Reserva Toro lichotí podnebí jemným pocitom bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti Kastília - León napokon poteší značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny sušeného ovocia a sušených sliviek.

Vinifikácia Gran Muruve Reserva Toro z Bodegas Frutos Villar

Základom mohutného Gran Muruve Reserva Toro z Kastílie - Leónu je hrozno odrody Tempranillo. Po zbere hrozna sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo melie. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii Gran Muruve Reserva Toro zreje ďalších 12 mesiacov v amerických dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Bodegas Frutos Villar Gran Muruve Reserva Toro

Toto španielske červené víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako doplnok k jedlu. Výborne sa hodí ako doplnok k zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami, ossobuco alebo k rukolovým penne.

• Več izdelkov iz Frutos Villar