Falkenlay Riesling trocken Großes Gewächs - Clemens Busch

Clemens Busch Falkenlay Rizling rýnsky Großes Gewächs je prvotriedne organické biele víno. Ponúka nádherne jasnú, svetložltú farbu. Pri vírení pohára možno v tomto bielom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, keďže na stenách pohára nevystupuje ani vodnaté, ani sirupovité či likérové. Toto jednodruhové nemecké víno lichotí poháru nádhernými výraznými tónmi marhúľ, broskýň a hrušiek. K nim sa pridávajú tóny minerálov, mäty/melisy a čierneho čaju.

Clemens Busch Falkenlay Riesling Großes Gewächs sa milovníkom vína prezentuje príjemne suchým. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať v segmente vínnych ikon. Toto krémové biele víno sa na jazyku prezentuje ako vyvážené a komplexné. Záver tohto bieleho vína z moselskej vinohradníckej oblasti, presnejšie z Pünderichu, napokon poteší výrazným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevládajú bridlice.

Vinifikácia Falkenlay Riesling Großes Gewächs podľa Clemensa Buscha

Základom vyváženého vína Falkenlay Riesling Großes Gewächs z Nemecka je hrozno odrody Rizling rýnsky. Vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, rastie na bridlicových pôdach v regióne Mosel. Je zrejmé, že Falkenlay Riesling Großes Gewächs je tiež determinovaný podnebím a vinohradníckym štýlom Pünderichu. Toto nemecké víno možno označiť za starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova a prezentuje sa mimoriadne pôsobivým spôsobom. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozbíja. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia .

Odporúčanie pre jedlo Clemens Busch Falkenlay Riesling Großes Gewächs

Vychutnajte si toto organické biele víno z Nemecka najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k treske s uhorkovo-horkou zeleninou, tortille s pórom alebo špargľovým šalátom s quinoou.

• Več izdelkov iz Clemens Busch