Glühwein rot - Rotkäppchen

Varené víno červené z vinárskeho regiónu Rheinhessen sa v pohári prejavuje brilantne trblietavou rubínovočervenou farbou. Varené víno červené možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, keďže bolo vyrobené s úžasne lahodným chuťovým profilom. Na jazyku sa tento ľahkonohý červený vínny nápoj vyznačuje mimoriadne hustou textúrou. Záver tohto červeného vína z vinárskeho regiónu Rheinhessen napokon nadchne dobrým doznievaním.

Vinifikácia vína Rotkäppchen Glühwein rot

Po zbere hrozna putujú bobule okamžite do vinárstva. Tu sa triedia a šetrne narušia. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa môže červené varené víno niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch. Nakoniec sa pridajú koreniny, aby sa varenému vínu dodala jeho typická chuť.

Odporúčanie k jedlám k Rotkäppchen Glühwein rot

Toto červené víno z Nemecka pite ideálne zohriate na 50 °C ako sprievodné víno k pečenej klobáse, langošom alebo dezertu z černíc so šľahačkou.

• Več izdelkov iz Rotkäppchen Sekt