Graciano Garnacha Navarra DO - Castillo de Enériz

Elegantné víno Graciano Garnacha Navarra z Castillo de Enériz žiari v pohári jasne fialovou farbou. V chuti sa Graciano Garnacha Navarra z Castillo de Enériz otvára nádherne suché, chytľavé a aromatické. Textúra tohto dobre vyváženého červeného vína je na podnebí nádherne hustá. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Graciano Garnacha Navarra lichotí zamatovým dojmom v ústach, pričom mu zároveň nechýba šťavnatá živosť. Záver tohto mladistvého červeného vína z vinohradníckej oblasti La Rioja, presnejšie z DO Navarra, napokon zaujme krásnym zakončením.

Vinifikácia vína Castillo de Enériz Graciano Garnacha Navarra

Vyvážené víno Graciano Garnacha Navarra zo Španielska je cuvée vinifikované z odrôd hrozna Garnacha a Graciano. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie pre Castillo de Enériz Graciano Garnacha Navarra

Toto španielske víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k osso buco, tortille s pórom alebo thajskému uhorkovému šalátu.

• Več izdelkov iz Castillo de Enériz