Candela Arraigo Monastrell Syrah - Bodegas Barahonda

Candela Arraigo Monastrell Syrah z Bodegas Barahonda v Murcii má po naliatí do pohára hustú fialovočervenú farbu. Toto červené víno zo Starého sveta, naliate do pohára na červené víno, vykazuje nádherne výraznú vôňu černíc, moruše, čučoriedok a čiernych ríbezlí, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Víno Bodegas Barahonda Candela Arraigo Monastrell Syrah poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s 8 gramami zvyškového cukru. To nie je samozrejmosťou pre víno v základnej triede, takže tento Španiel napriek všetkej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne zvyškový cukor. Na podnebí je textúra tohto mohutného červeného vína nádherne hutná. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Candela Arraigo Monastrell Syrah na jazyku nádherne svieži a živý. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Murcia poteší svojou výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny čiernych ríbezlí a čučoriedok.

Vinifikácia vína Candela Arraigo Monastrell Syrah z Bodegas Barahonda

Toto silné červené víno zo Španielska sa vyrába z odrôd Monastrell a Syrah. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš. Po dokončení sa víno Candela Arraigo Monastrell Syrah starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Bodegas Barahonda Candela Arraigo Monastrell Syrah

Vyskúšajte toto červené víno zo Španielska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako spoločníka ku kačacím prsiam s cukrovými lupienkami, zemiakovej panvici s lososom alebo k teľaciemu varenému filé s fazuľou a paradajkami.

• Več izdelkov iz Bodegas Barahonda