Haras de Pirque Reserva de Propiedad - Haras de Pirque

Elegantný Haras de Pirque Reserva de Propiedad z pera vinárstva Haras de Pirque vteká do pohára žiarivo purpurovo červený. Vôňa tohto červeného vína Haras de Pirque predstavuje rozmanité čierne ríbezle, moruše, černice a čučoriedky. Akoby to už samo o sebe nebolo pôsobivé, k nim sa vďaka zreniu vo veľkom drevenom sude pripájajú ďalšie arómy, ako škorica, vzduchom sušená šunka a čierny chlieb.

Tento červený z Haras de Pirque je ideálny pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo možno najnižší zvyškový cukor. Napriek tomu však nikdy nepôsobí stroho ani drsne, ako sa to pri víne v vyššom cenovom segmente dá očakávať. Ovocná kyselina vína Haras de Pirque Reserva de Propiedad je príjemne jemná a robí toto víno nádherne zamatovým. V závere tento dobre skladovateľný vínny skvost z vinárskeho regiónu Valle del Maipo nadchýna peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky černice a čučoriedky.

Vinifikácia vína Haras de Pirque Reserva de Propiedad z vinárstva Haras de Pirque

Vyvážené víno Haras de Pirque Reserva de Propiedad z Chile je cuvée, biologicky vyrobené z odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Carmenère. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do pivnice. Tu sa triedi a šetrne drví. Nasleduje kvasenie vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia zreje Haras de Pirque Reserva de Propiedad ešte niekoľko mesiacov v sudoch z francúzskeho duba.

Odporúčanie k jedlám k vínu Haras de Pirque Haras de Pirque Reserva de Propiedad

Toto bio červené víno z Chile pite ideálne temperované pri 15 - 18°C ako sprievodné víno k jahňaciemu ragú s cícerom a sušenými figami, k Boeuf Bourguignon alebo Ossobucu.

Ocenenia pre Haras de Pirque Reserva de Propiedad z vinárstva Haras de Pirque

Okrem veľmi dobrého pomeru ceny a pôžitku sa toto víno Haras de Pirque môže pochváliť aj vyznamenaniami. Konkrétne ide za ročník 2018 o

• Wine Spectator - 90 bodov

• Več izdelkov iz Haras de Pirque