Klosterschoppen trocken 1,0 l - Kloster Pforta

S Kloster Pforta Klosterschoppen prichádza do víriaceho pohára prvotriedne biele víno. Ponúka nádherne žiarivú, svetložltú farbu. Po chvíli v pohári toto biele víno zo starého sveta predstavuje nádherne výraznú vôňu grapefruitu, kdoule, pomela a limetky, ktorú dopĺňajú kvasnicové pletence, škorica a perníkové korenie.

Klosterschoppen z Kloster Pforta je dobrou voľbou pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa prirodzene dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Klosterschoppen lichotí chuťovým pohárikom zamatovým pocitom bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. V závere toto biele víno z vinárskej oblasti Saale Unstrut poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny kumkvátu a hrušky nashi.

Vinifikácia vína Klosterschoppen z kláštora Pforta

Elegantné Klosterschoppen z Nemecka je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Müller-Thurgau, Rizling rýnsky a Rulandské biele. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Klosterschoppen ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie pre jedlo Kloster Pforta Klosterschoppen

Toto biele víno z Nemecka by sa malo najlepšie vychutnávať mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, pórovej tortille alebo špenátovému gratinovanému mäsu s mandľami.

• Več izdelkov iz Kloster Pforta