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La Cuvée D Brut - Champagne Devaux
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Der La Cuvée "D" Brut aus der Weinbau-Region Champagne offeriert sich im Glas in brillant schimmerndem Goldgelb. Dieser Wein zeigt im Zentrum zudem Reflexe. Die Aromatik dieses Champagners wird bestimmt von Aromen nach allerlei roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Herzkirschen und Zwetschgen. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser balancierte Champagner am Gaumen. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der La Cuvée "D" Brut mit gefälligem Mundgefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses reifungsfähigen Schaumweins aus der Weinbauregion Champagne überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Champagne Devaux La Cuvée "D" Brut

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée La Cuvée "D" Brut von Champagne Devaux sind Chardonnay- und Spätburgundertrauben. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Flaschengärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung . Dem Ausbau im Fass folgt noch eine umfassende Flaschenreife, was diesen Champagner noch komplexer macht.

Speiseempfehlung für den La Cuvée "D" Brut von Champagne Devaux

Dieser französische Champagner sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Wok-Gemüse mit Fisch oder würzige Esskastaniensuppe.

Auszeichnungen für den La Cuvée "D" Brut von Champagne Devaux

Dieser Wein aus der Champagne begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Weinkritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

  • Mundus Vini - Gold
Vlastnosti produktu
92
Punkte
Gilbert & Gaillard
97
Punkte
Decanter
93
Punkte
James Suckling
Gold
Medaille
Mundus Vini
17,5
Punkte
Vinum
Typ produktu:
Typ vína:
Šumivé víno
Style of Wine:
Champagner
Farba vína:
biela
Chuť:
brut - bruto
Príležitosť a motív:
Darček pre dobrými priateľmi , svadobné , Silvester
Vintage:
NV
Wine acidity in g/l:
8,0
Zbytkový cukor g/l:
8,5
Krajina pôvodu:
Francúzsko
Region:
Champagne (FR)
Odroda hrozna:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinárstvo:
Nádrž z nerezovej ocele , fľašu kvasenie
Podrobnosti:
fľašu veku
Trvanie v mesiacoch výroby vína:
72
Quality Classification & Rating:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Awards:
Gilbert & Gaillard - 92 Punkte , Decanter - 97 Punkte , James Suckling - 93 Punkte , Mundus Vini - Gold , Vinum - 17.5 Punkte
Aróma:
Mango , Broskyňa , Zelené jablko , Marhuľa
Textúra / pocit v ústach:
krémová
Servírovacia teplota:
8 - 10
Odporúčania týkajúce sa potravín:
Ľahké a svetlé jedlá , Sladké a korenené jedlá
Odporúčanie skla:
Schaumweinglas
Veľkosť fľaše v l:
0,75
Typ uzáveru:
Zátka zo šampanského
Alkohol v %obj.:
12,0
Alergény a prísady:
obsahuje siričitany a oxid siričitý
Distribútor:
Champagne Devaux - Hameau de Villeneuve - 10110 Bar-sur-Seine - Frankreich
Item.-nr:
70015-FR-SW-BL-001
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