La Cuvée D Brut - Champagne Devaux

La Cuvée "D" Brut z vinárskej oblasti Champagne má v pohári žiarivú zlatožltú farbu. Toto víno vykazuje aj odlesky v strede. Vôňu tohto šampanského určujú arómy všetkých druhov červených a čiernych bobúľ a tmavého ovocia, ako sú srdcové čerešne a slivky. Toto vyvážené šampanské je ľahké na nohách a komplexné na podnebí. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti La Cuvée "D" Brut lichotí príjemným pocitom v ústach a zároveň mu nechýba sviežosť. Záver tohto vyzretého sektu z vinárskej oblasti Champagne je presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Champagne Devaux La Cuvée "D" Brut

Základom prvotriedneho a nádherne elegantného Cuvée La Cuvée "D" Brut zo Champagne Devaux je hrozno Chardonnay a Pinot Noir. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozoberú. Potom nasleduje fermentácia vo fľaši pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia . Zretie v sudoch nasleduje rozsiahle zrenie vo fľaši, vďaka čomu je toto šampanské ešte komplexnejšie.

Odporúčanie k jedlu pre La Cuvée "D" Brut zo Champagne Devaux

Toto francúzske šampanské si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, vyprážanej zelenine s rybou alebo pikantnej gaštanovej polievke.

Ocenenia pre La Cuvée "D" Brut zo Champagne Devaux

Toto víno zo Champagne poteší nielen nás, nie, renomovaní vinárski kritici mu už udelili medaily. Medzi hodnotenia patria

• Mundus Vini - zlato

• Več izdelkov iz Champagne Devaux