Les Chemins De Traverse Rouge - Baronne

Vo vegan Les Chemins De Traverse Rouge z vinárstva Baronne sa v pohári odhaľuje žiarivo svetločervená farba. Pri zakrúžení pohárom s vínom možno pri tomto červenom víne vnímať dokonalú vyváženosť, keďže sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Po naliatí do pohára na červené víno ponúka toto červené víno z Francúzska nádherne výrazné arómy čiernych ríbezlí, moruší, černíc a čučoriedok, doplnené o ďalšie ovocné nuansy, ktoré prináša zrenie v drevenom sude.

Na podnebí sa Les Chemins De Traverse Rouge z Baronne otvára príjemne aromaticky, ovocne a vyvážene. Na jazyku sa textúra tohto harmonického červeného vína prezentuje nádherne zamatovo. Vďaka výraznej ovocnej kyseline pôsobí Les Chemins De Traverse Rouge na podnebí nádherne sviežo a živo. Záver tohto mladistvého červeného vína z Francúzska napokon nadchýna pekným dozvukom.

Vinifikácia vína Les Chemins De Traverse Rouge z Baronne

Toto vyvážené červené víno z Francúzska je vegánske a je vyrobené z odrôd Cinsault a Grenache. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než sa víno nakoniec nafľaškuje. Po dokončení vína sa Les Chemins De Traverse Rouge šetrne harmonizuje.

Odporúčanie k jedlu k Baronne Les Chemins De Traverse Rouge

Toto vegánske červené víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte temperované pri 15 - 18 °C ako sprievod k pórovej polievke, pórovej tortille alebo k Boeuf Bourguignon.

• Več izdelkov iz Château La Baronne