Lyv Rosé Languedoc IGP 0,375l - Maison JeanJean

Lyv Rosé Languedoc IGP 0,375l od Maison JeanJean sa prezentuje v žiarivom lososovo ružovej farbe, ktorá pripomína slnečné krajiny juhu Francúzska. Jeho zvodná vôňa odhaľuje elegantné arómy čerstvých jahôd, chrumkavých malín a jemných červených ríbezlí, doplnené jemnými kvetinovými tónmi ružových listov a náznakom exotickej liči. Na podnebí tento rosé vyniká živou sviežosťou, ktorú nesie dokonale vyvážená kyselina. Chuťovo odhaľuje harmonickú kombináciu šťavnatej ovocnosti, jemnej mineralitiy a decentnej korenitosti, ktorá dodáva víno hĺbku. Dlhá, intenzívna ovocná sladkosť a jemný záver robia tento pôžitok vzrušujúcim zážitkom pre všetkých milovníkov vína.

Vinifikácia Lyv Rosé Languedoc IGP 0,375l od Maison JeanJean

Hrozno pre Lyv Rosé Languedoc IGP 0,375l pochádza zo slnečných polôh Languedocu. Mediteránske podnebie s veľkým slnkom a miernymi nocami poskytuje hroznám optimálnu zrelosť a aromatickú koncentráciu.

1. Dôsledná ručná zber sa vykonáva v chladných ranných hodinách, aby sa zachovala čerstvosť a kyselosť bobúľ.
2. Po rýchlej preprave do pivnice začína macerácia s krátkym kontaktom s šupkami. Tak víno získa jemnú, strednú farbu a zároveň intenzívnu ovocnú arómu.
3. Kvasenie prebieha pri kontrolovanej, nízkej teplote. Tá zachováva ovocné arómy a zdôrazňuje eleganciu vína.
4. Následne zreje rosé niekoľko týždňov na jemných kvasinkách, čo mu dodáva vzrušujúcu krémovitosť a ďalšiu plnosť.

Výroba prebieha výlučne v nerezových nádržiach, aby sa zachovala čerstvosť a čistota aróm a zvýraznil sa čistý charakter Languedocu.

Označenie odporúčaných jedál k Lyv Rosé Languedoc IGP 0,375l od Maison JeanJean

Lyv Rosé Languedoc IGP 0,375l je ideálnym spoločníkom k ľahkým a aromaticky jemným jedlám. Jeho ovocná sviežosť a jemná korenitosť nádherne ladí s mediteránskymi pokrmmi a letnými špecialitami.

• Svieže šaláty s kozím syrom, granátovým jablkom alebo grilovanou zeleninou
• Jemné morské plody ako mušle, krevety alebo dorada
• Pasta s ľahkými paradajkovými omáčkami, bazalkou a čerstvou parmezánom
• Ovocné tapas, napríklad s melónom a serrano šunkou

Jeho živý charakter mu dodáva špeciálny nádych aj počas letných piknikov a grilovačiek. Vychutnajte si Lyv Rosé Languedoc IGP 0,375l od Maison JeanJean dobre vychladené pri teplote okolo 8 až 10 stupňov Celzia, aby ste plne objavili všetky jeho aroma a vône.

• Več izdelkov iz Maison JeanJean