Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon

Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon očarí svojou žiarivou, svetložltou farbou. V nose sa rozvíjajú nádherné ovocné arómy zrelých jabĺk, hrušiek a citrusov. Tieto sú doplnené nádychom exotického ovocia ako ananás a mango. Na jazyku sa prezentuje sviežo a živo s jemnou kyslosťou. Harmónia medzi ovocnosťou a jemným telom robí každý dúšok zážitkom. Šikovne zakomponované elegantné tóny vanilky a nádych duba dotvárajú chuťový zážitok.

Vinifikácia Macabeo / Chardonnay od Vina Ainzon

Hrozno pre Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon rastie v malebnej oblasti Campo de Borja. Táto oblasť v Španielsku je známa svojimi vynikajúcimi podmienkami na pestovanie vína. Vinice sa nachádzajú v nadmorských výškach, ktoré podporujú optimálne zrenie hrozna. Hroznové odrody sa zberajú ručne, aby sa vybrali iba tie najlepšie plody. Po zbere prebieha šetrné lisovanie. Šťava kvasí pri kontrolovaných teplotách, aby sa zachovali ovocné arómy. Zrenie prebieha čiastočne v nerezových tankoch a čiastočne v dubových sudoch. Táto dvojitá vinifikácia dodáva vínu komplexný charakter.

Odporúčanie pre jedlo k Macabeo / Chardonnay od Vina Ainzon

Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon výborne harmonizuje s rôznymi jedlami. Obzvlášť sa hodí k:

• 1. Grilovanej rybe
• 2. Morské plody
• 3. Kuracie mäso v citrónovej omáčke
• 4. Zeleninové rizoto
• 5. Ľahkým syrom ako napr. kozí syr

Každé jedlo je dokonalé doplnené sviežosťou a ovocnosťou vína. Užite si Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon pri spoločenských príležitostiach alebo jednoducho pre osobný pôžitok.

• Več izdelkov iz Vina Ainzon