Maltesergarten Chasselas Flaggschiff trocken - Weingut Walz

S vinárstva Walz Maltesergarten Chasselas Flaggschiff prichádza do pohára prvotriedne biele víno. Tento víno sa vyznačuje nádhernou žiarivou platinkovožltou farbou. Pri zamieňaní pohára je možné pri tomto bielom víne vnímať bezprecedentnú rovnováhu, pretože sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo alebo likérovito. V pohári odhaľuje toto biele víno z vinárstva Walz arómy brioche a zelených jabĺk, doplnené o mandľu a zelenú trávu. Toto nemecké víno očaruje svojím priamym suchým chuťovým profilom. Bolo fľašované s mimoriadne nízkym zvyškovým cukrom. Ide o skutočné kvalitné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít, a tak toto nemecké víno očarí samozrejme pri všetkej suchosti s najjemnejšou rovnováhou. Chuť predsa nevyžaduje nutne zvyškový cukor. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého bieleho vína prezentuje nádherne krémovo. V dochuti toto biele víno z regiónu Baden nakoniec nadchne krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky brioche a zeleného jablka.

Vinifikácia Maltesergarten Chasselas Flaggschiff od vinárstva Walz

Základom pre vyvážené Maltesergarten Chasselas Flaggschiff z Badenu sú hrozny odrody Gutedel. Po zbere ručne sa hrozny rýchlo dostanú do pivnice. Tu sú selektované a opatrne rozdrvené. Následne prebieha kvasenie v veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Kvasenie je následované zrením počas 12 mesiacov v dubových sudoch.

Odporúčanie k jedlu pre vinárstvo Walz Maltesergarten Chasselas Flaggschiff

Užite si toto biele víno z Nemecka ideálne mierne vychladené pri 11 - 13 °C ako sprievodný nápoj k množstvu skvelých jedál, ale aj samo je potešením.

• Več izdelkov iz Weingut Walz