Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. - Capcanes

Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. z vinárskej oblasti Katalánsko sa v pohári ukazuje v hustej purpurovej, rubínovo červenej farbe. V nose tohto červeného vína Capcanes sa objavujú všetky druhy černíc, čučoriedok, moruší a čiernych ríbezlí.

Capcanes Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. sa znalcom vína predstavuje ako nádherne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Toto hutné červené víno je plné a na podnebí mnohotvárne. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti víno Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. lichotí zamatovou chuťou bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. V závere toto mladé víno z katalánskej vinohradníckej oblasti poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc a čiernych ríbezlí.

Vinifikácia vína Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. z Capcanes

Silné víno Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. zo Španielska je cuvée, ekologicky vinifikované z odrôd Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah a Tempranillo. Po ručnom zbere sa hrozno ihneď prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia . Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. sa víno starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. od Capcanes

Vychutnajte si toto organické červené víno zo Španielska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k pečeným ovčím syrovým balíčkom, tekvicovému nákypu alebo dusenej zelenine s pestom.

• Več izdelkov iz Capcanes