Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling trocken - Seebrich

Elegantný Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling zo Seebrichu sa do pohára dostáva s jasnou svetložltou farbou. Toto jednodruhové nemecké víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny hrušky, citróna, broskyne a mirabelkovej slivky. V chuti sa objavujú aj tóny minerálov.

V chuti začína Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling zo Seebrichu nádherne aromatickým, ovocným a vyváženým a napriek suchému chuťovému profilu toto biele víno poteší najjemnejšou hladkosťou a elegantne integrovanou zvyškovou sladkosťou. V chuti sa toto vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne hustou štruktúrou. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling na jazyku výnimočne svieži a živý. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen je pôsobivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling zo Seebrichu

Základom vyváženého vína Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling z Nemecka je hrozno odrody Rizling rýnsky. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Potom nasleduje fermentácia v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Doporučenie pre Mathildengarten Niersteiner Kranzberg Riesling zo Seebrichu

Toto biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte vychladené pri teplote 8 - 10 °C s dusenou zeleninou s pestom, kapustovými roládami alebo tekvicovým nákypom.