Mediterranée Rouge - Domaine Terrebonne

Mediterranée Rouge z vinárskej oblasti Provence sa prezentuje v hustom fialovočervenom pohári. Toto červené víno z Francúzska, naliate do pohára na červené víno, ponúka nádherne mladistvú vôňu džemu z lesného ovocia, čerešní Mon Cheri, ostružín a moruše, ktorú dopĺňa čierny čaj, vanilka a perníkové korenie.

V chuti začína Mediterranée Rouge z Domaine Terrebonne príjemne aromatickým, ovocným a vyváženým vínom. Na jazyku sa toto úderné červené víno vyznačuje nesmierne hodvábnou textúrou. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Provence je presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia Mediterranée Rouge z Domaine Terrebonne

Toto silné červené víno z Francúzska sa vyrába z odrôd Grenache a Syrah. V čase optimálnej zrelosti sa hrozno na výrobu Mediterranée Rouge zbiera mimoriadne rýchlo a v čo najchladnejšom dennom čase, aby sa zachovali jeho arómy. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie pre Domaine Terrebonne Mediterranée Rouge

Vyskúšajte toto červené víno z Francúzska najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k teľaciemu varenému hovädziemu mäsu s fazuľou a paradajkami, ossobuco alebo dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Les Grands Chais de France