Grenache Syrah Mourvedre - Maison de La Villette

Maison de La Villette Grenache Syrah Mourvedre je prvotriedne červené víno. Má nádherne hustú fialovočervenú farbu. Toto červené víno zo Starého sveta, ktoré je ideálne naliať do pohára na červené víno, predstavuje nádherne expresívnu vôňu slivkového džemu, čerešní Morello, rumového hrnca a ostružín, ktorú dopĺňa perníkové korenie, kakaové bôby a vanilka, ku ktorým prispelo zrenie v drevených sudoch.

Toto suché červené víno z Maison de La Villette je určené pre ľudí, ktorí majú radi absolútne suché víno. Na podnebí je štruktúra tohto mohutného červeného vína nádherne zamatová a hustá. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti Languedoc poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny džemu z lesných plodov a čiernej čerešne. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou ílu a vápenca.

Vinifikácia Maison de La Villette Grenache Syrah Mourvedre

Silné francúzske víno Grenache Syrah Mourvedre je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Garnacha, Mourvèdre a Syrah. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Languedocu. Tu vinič zapustil korene hlboko do ílovitých, vápencových a štrkových pôd. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie zreje víno Grenache Syrah Mourvedre ďalších 6 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Grenache Syrah Mourvedre z Maison de La Villette

Vyskúšajte toto červené víno z Francúzska najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako spoločníka k pikantnému karí s jahňacím mäsom, k teľaciemu varenému filé s fazuľou a paradajkami alebo k špagetám s kaparovo-rajčinovou omáčkou.

• Več izdelkov iz Maison de La Villette