Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken - Reichsgraf von Kesselstatt

Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken je exkluzívne víno, ktoré očaruje svojou žiarivou, zlatistou farbou. Tento Riesling vykazuje zvádzajúcu arómu, ktorá hladí zmysly. Aromatické tóny zrelých broskýň, citrusových plodov a kvetinových nuáns harmonicky spolupracujú. Nádych minerálnych tónov dotvára celkový obraz a dodáva vínu vzrušujúcu hĺbku. Na chuť sa rozvíja živá sviežosť, ktorá sa vyznačuje nádhernou rovnováhou medzi sladkosťou a kyslosťou. Náznaky šťavnatých jablk. aromatických mirabeliek a jemného korenia dodávajú chuti určitú komplexnosť a lákajú na ďalší dúšok.

Vinifikácia Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken od Reichsgraf von Kesselstatt

Hrozno pre Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken pochádza z renomovaných viníc v Moseli. Tu ríbezle profitujú z jedinej mikroklímy a optimálneho zloženia pôdy. Zber sa vykonáva ručne, aby sa do vinárstva dostali najlepšie hrozno. Počas vinifikácie sa hrozno šetrne lisuje, aby sa zachovali cenné arómy.

Mušt sa fermentuje v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách, aby sa zachovala sviežosť vína. Cieleným použitím kultúrnych kvasiniek prebieha presná fermentácia, ktorá zvýrazňuje typické arómy Rieslingu. Zrenie vína prebieha tiež v nerezových tankoch, čím Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken zachováva svoju jasnú ovocnosť a živú štruktúru. Tento proces trvá niekoľko mesiacov, kým sa víno nakoniec fľaškuje, aby sa intenzifikovali jeho arómy.

Odporúčania k jedlám na Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken od Reichsgraf von Kesselstatt

Mosel Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken vynikajúco ladí s rôznymi jedlami. Tento víno sa obzvlášť dobre hodí k:

1. Grilovanému rybám, ako je zander alebo pstruh
2. Ázijským jedlám, ako je sushi alebo pad thai
3. Jemným mäsovým pokrmom, ako je hydina alebo bravčové
4. Ostrým ázijským kari

Pre zvláštny chuťový zážitok odporúčame recept na opraženého zandra s citrónovo-maslovou omáčkou. Čerstvé arómy ryby a citrusové tóny Rieslingu sa perfektne dopĺňajú. Taktiež čerstvý šalát s citrusmi je vynikajúcou voľbou. Užívajte si toto víno v spoločnosti, aby ste sa podelili o magické arómy a jedinečný charakter.

• Več izdelkov iz Reichsgraf von Kesselstatt