Muscat De Rivesaltes Antinea - Herpe Paul

Silný Muscat De Rivesaltes Antinea od Herpe Paul sa leje do pohára hustou zlatistožltou farbou. Pri krúžení pohárom tento dezertné víno odhaľuje vysokú hustotu a plnosť, čo sa prejavuje výraznými „slzami“ na okraji pohára. Prvá vôňa Muscat De Rivesaltes Antinea prináša nuansy marhúľ, citrónov a ananásu. K ovocným tónom buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Muscat De Rivesaltes Antinea možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové víno, keďže bolo vinifikované s nádherne sladkým chuťovým profilom. Na podnebí sa textúra tohto výrazného dezertného vína prezentuje nádherne hodvábne, zamatovo, krémovo a husto. Záver tohto dezertného vína z vinárskeho regiónu Languedoc-Roussillon nadchýna krásnym doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi tónmi pôd bohato zastúpených vápencom.

Vinifikácia vína Muscat De Rivesaltes Antinea od Herpe Paul

Základom pre silný Muscat De Rivesaltes Antinea z Francúzska sú hrozno odrody žltý muškát. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v regióne Languedoc-Roussillon. Vinič tu zapúšťa korene hlboko do pôd z vápenca. Muscat De Rivesaltes Antinea je úplne typické víno Starého sveta, pretože tento Francúz dýcha výnimočným európskym šarmom, ktorý jednoznačne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po ručnom zbere sa hrozno ihneď dopraví do pivnice. Tu sa triedi a šetrne lisuje. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Muscat De Rivesaltes Antinea niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám pre Muscat De Rivesaltes Antinea od Herpe Paul

Toto dezertné víno z Francúzska si ideálne vychutnajte mierne vychladené pri 11 - 13°C ako sprievodné víno k jogurtovej zmrzline z bazy s medovkou, jogurtovej pene s makom alebo broskyňovo-maracujovému dezertu.

• Več izdelkov iz Herpe Paul