Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett - Seebrich

Seebrich Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett je prvotriedne biele víno. Odhaľuje nádherne brilantnú, svetložltú farbu. V pohári toto biele víno zo Seebrichu odhaľuje vôňu marhúľ a broskýň, ktorú dopĺňajú čierne ríbezle. Ľahučké víno Seebrich Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett odhaľuje na jazyku neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá je v neposlednom rade spôsobená jeho zvyškovým sladkým chuťovým profilom. Toto rozplývajúce sa biele víno je na jazyku ľahké a mnohotvárne. Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett je vďaka prítomným ovocným kyselinkám na jazyku nádherne svieži a živý. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen je podmanivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Seebrich Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett

Základom elegantného vína Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett z Porýnia je hrozno odrody Riesling. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prepraví do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Potom nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie na stolovanie pre Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett zo Seebrichu

Toto biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k treske s uhorkami a horčicovou zeleninou, cícerovému karí alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Seebrich