Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
balenie!
Viac informácií o Peace, Love & Monastrell
S Peace, Love & Monastrell prichádza prvotriedne červené víno do pohára. Odhaľuje nádherne hustú, purpurovú farbu. Buket tohto červeného vína z Murcie okúzli tóny černice. Ak budeme ďalej sledovať aromatiku, vďaka vplyvu dubového dreva pridávajú sa tóny čiernej ríbezle, praženého dreva a vanilky.
Na jazyku začína Peace, Love & Monastrell od Peace, Love & Monastrell príjemne arómami plný, ovocný a vyvážený. Na podnebí sa prezentuje textúra tohto výrazného červeného vína ako jemná a hustá. Vďaka strednej kyslosti je Peace, Love & Monastrell hladké sjemnité a husté. Vďaka miernej ovocnej kyslosti pôsobí víno na jazyku hebko, bez toho aby mu chýbala šťavnatá vitalita. Pri dozrievaní tento červený vín z vinárskej oblasti Murcia napokon očarí svojim výrazným dlhým doznievaním. Opäť sa objavujú tóny černice.
Vinifikácia Peace, Love & Monastrell od Peace, Love & Monastrell
Základom energického Peace, Love & Monastrell z Španielska sú hrozny odrody Monastrell. Po zbere hrozno rýchlo putuje do pivnice. Tu sa triedi a opatrne drví. Následne prebieha kvasenie v nerezových nádržiach a veľkých sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Peace, Love & Monastrell ešte počas 6 mesiacov dozrievať na jemných kaloch, čím sa harmonizuje.
Odporúčanie k jedlu s Peace, Love & Monastrell od Peace, Love & Monastrell
Najlepšie si tento červený vín z Španielska vychutnajte pri teplote 15 - 18°C ako doplnkový nápoj ku pikantným kari s jahňacím, Bœuf Bourguignon alebo pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a balzamovým octom.
- Več izdelkov iz Ego Bodegas